| 1. |
Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать. |
| 2. |
Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо. |
| 3. |
Хорошенько перемешать. |
| 4. |
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. |
| 5. |
Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут. |
| 6. |
Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления. На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик. |
